TRUYỀN THÔNG TÁC ĐỘNG THẾ NÀO ĐẾN CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN ?

Có thể nói, truyền thông quyết định đến sự thành bại khi kinh doanh và giúp doanh nghiệp trụ vững trong thị trường nhà hàng khách sạn.

Trong thời buổi của nền kinh tế thị trường, nhà hàng khách sạn muốn hoạt động và phát triển không thể nào tách rời được thị trường. Việc hoạt động theo cơ chế thị trường tạo nên một môi trường cạnh tranh cho các doanh nghiệp. Tính cạnh tranh càng cao chính là một phương thức nhằm thúc đẩy thị trường khi đào thải các đơn vị không đủ khả năng phát triển. 

Để trở thành một thương hiệu mạnh, chắc chắn không thể thiếu truyền thông – hoạt động đóng vai trò quyết định đến “độ mạnh” thương hiệu doanh nghiệp bạn trên thị trường. Có thể nói, truyền thông quyết định đến sự thành bại khi kinh doanh và giúp doanh nghiệp trụ vững trong thị trường nhà hàng khách sạn. Bởi truuyền thông giúp nghiên cứu thật kỹ nhu cầu khách hàng về dịch vụ và sản phẩm. Nó giúp các chủ đầu tư dễ dàng chia khách hàng của mình thành những phân khúc thị trường nhỏ, nhằm thoả mãn một cách tốt nhất nhu cầu cũng như mang đến cảm giác thoải mái, dễ chịu nhất cho khách hàng. Ngoài ra, các kế hoạch truyền thông cũng giúp các chủ đầu tư nghiên cứu kỹ đối thủ cạnh tranh của mình, biết được điểm mạnh, điểm yếu nhằm nâng tầm cạnh tranh cho nhà hàng khách sạn của mình.

Theo kinh nghiệm đúc kết, để có một nhà hàng khách sạn thành công, doanh nghiệp bạn cần chú ý đến những yếu tố liên quan đến truyền thông mà người ta gọi là “mô hình kinh doanh” dưới đây:

• Tên của quán, phong cách của quán, câu chuyện thương hiệu
• Địa điểm của quán (rất quan trọng) và làm nổi bật địa điểm đó
• Menu của quán, giá cả của đồ ăn/đồ uống và nhóm khách hàng mục tiêu
• Chất lượng và hình thức của đồ ăn/ đồ uống vẫn là một yếu tố quan trọng
• Trang trí/điểm nhấn của quán, đặc biệt quan tâm đến văn hóa check-in của khách hàng
• Trang trí và bàn ghế, đồ dùng phục vụ khách hàng
• Âm thanh và ánh sáng của quán, nhiệt độ (quạt, quạt phun sương, điều hòa) của quán
• Kết hợp với các chương trình marketing cụ thể như: khuyến mãi, presales, quảng cáo, tương tác với khách hàng trên mạng xã hội rất quan trọng trong việc quảng bá và thu hút khách hàng.
• Đặc biệt, chú ý đến dịch vụ, bao gồm đồng phục nhân viên và trang thiết bị phục vụ công việc

Truyền thông là yếu tố quan trọng trong việc khẳng định và quảng bá thương hiệu nhà hàng khách sạn. Vai trò của truyền thông là mở rộng thị trường, vì vậy một chiến lược truyền thông, quảng bá hình ảnh khách sạn bài bản là không thể thiếu. Trong đó, công cụ có thể chuyển tải nhanh chóng hình ảnh cũng như đặc trưng của doanh nghiệp bạn đến với công chúng một cách trực quan nhất chính là bộ CIP doanh nghiệp, và đóng vai trò chủ chốt là những bộ đồng phục đi liền với hình ảnh nhân viên của bạn. 

Qua cách thức phục vụ của nhân viên – hình ảnh đại diện cho doanh nghiệp bạn sẽ trực tiếp được “ghi tạc” trong tâm trí khách hàng. Do đó, chú trọng vào nhân viên và đồng phục của họ, là chiến lược quan trọng mà các doanh nghiệp nhà hàng khách sạn cần phải đầu tư. 

Công ty May Sư Tử Vàng là nhà cung cấp đồng phục nhà hàng – khác sạn chuyên nghiệp. Sản phẩm của Sư Tử Vàng cam kết đem lại sự hài lòng đối với khách hàng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi thiết kế, may mẫu miễn phí. Gọi tới hotline 0911114866 hoặc liên hệ qua email support@sutuvang.net để được tư vấn và hỗ trợ.

SOCIAL SHARE: