CÁC PHONG CÁCH THIẾT ĐỒNG PHỤC NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN MANG LẠI ẤN TƯỢNG TỐT VỚI KHÁCH HÀNG

Hiện nay, trong tất cả các lĩnh vực, việc may đồng phục cho nhân viên đều được quan tâm và chú trọng, đặc biệt là lĩnh vực nhà hàng khách sạn. Mỗi nhà hàng khách sạn đều mong muốn thiết kế đồng phục riêng cho nhân viên của mình, không những là bộ trang phục phải thể hiện được nét đặc trưng riêng của từng bộ phận trong tổ chức mà còn phải là bộ trang phục phù hợp mang nét riêng biệt độc đáo làm sao để khách hàng không lầm lẫn với các thương hiệu khác. Và theo kinh nghiệm đồng hành cùng với các tổ chức kinh doanh nhà hàng khách sạn lớn, May Sư Tử Vàng nhận thấy có 4 tiêu chí giúp các doanh nghiệp có thể xác định để lên thiết kế cũng như xây dựng kế hoạch đồng phục cụ thể, rõ ràng và không mất nhiều thời gian, gồm:                                                                           

1. TÍNH THẨM MỸ

Tính thẩm mỹ là khía cạnh đầu tiên cần chú trọng khi may đồng phục nhà hàng khách sạn. Sản phẩm cần được thiết kế một cách tỉ mỉ hài hòa, từ cách phối màu, kiểu dáng và hoa văn. Hiện nay, các mẫu đồng phục về nhà hàng khách sạn ngày càng được cải tiến, cách điệu hợp thời trang và đẹp mắt hơn. Tham khảo các mẫu thiết kế được cập nhật liên tục theo năm.

2. SỰ PHÂN BIỆT RÕ RÀNG GIỮA CÁC TRANG PHỤC

Trong nhà hàng khách sạn có rất nhiều bộ phận như: bếp, nhân viên lễ tân, nhân viên phục vụ, nhân viên thu ngân, quản lý,… Vì thế, đồng phục nhân viên cần được phân biệt rõ ràng giữa các bộ phận và cấp bậc nhưng vẫn phù hợp với tính chất công việc.

3. TÍNH LINH HOẠT

Đồng phục không thoải mái và làm hạn chế khả năng hoạt động linh hoạt của nhân viên sẽ làm nhân viên không thoải mái khi mặc, dù sản phẩm được may công phu và rất đẹp. Do đó, đối với việc may đồng phục nhà hàng khách sạn cần phải vừa vặn với nhân viên, kiểu dáng trang phục phù hợp giúp nhân viên có sự di chuyển linh hoạt, hoạt động thoải mái cùng với chất liệu vải tốt, có độ co giãn và thông thoáng.

4. PHONG CÁCH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Phong cách chính là yếu tố quyết định thành công mong muốn khác biệt của doanh nghiệp. Đồng thời, phong cách thiết kế phải đi theo kiến trúc, kết cấu mô hình hoạt động kinh doanh của nhà hàng khách sạn. Vì thế, việc chọn phong cách thiết kế thế nào để thể hiện phong cách riêng của nhà hàng khách sạn hết sức quan trọng và chiếm phần lớn thời gian để bàn bạc, kết hợp với các yếu tố trên để tạo nên một tổ hợp thiết kế xuyên suốt đặc trưng cho doanh nghiệp. Đồng phục nhà hàng khách sạn đẹp và nổi bật không những thể hiện tính chuyên nghiệp mà còn là một hình thức marketing hiệu quả cho nhà hàng khách sạn của bạn.

Dưới đây là một số phong cách đồng phục thịnh hành và đang là xu hướng thiết kế cho các nhà hàng khách sạn hiện nay:

PHONG CÁCH PHƯƠNG TÂY:

• Nhà hàng khách sạn được xây dựng theo xu hướng châu âu. Đây được xem là phong cách nhà hàng được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Đặc biệt, trong quá trình hội nhập kinh tế, du lịch phát triển, điều này càng phát triển mạnh mẽ. Phong cách này mang lại cho khách hàng cảm giác về sự xa hoa và lộng lẫy, cách bài trí, bố cục mang hơi hướng phương Tây. Làm cho nhà hàng khách sạn luôn toát lên vẻ sang trọng và đẳng cấp.
• Việc may mặc các bộ đồng phục nhà hàng theo phong cách phương Tây trở nên cực kì được ưa chuộng và phổ biến. Thông thường, những thiết kế này sẽ mang những màu sắc tối giản và cổ điển (classic), qui chuẩn khuôn khổ theo concept.
• Đi kèm với đó là những thiết kế họa tiết ấn tượng (theo mô típ Châu Âu). Khiến cho khách hàng khi trải nghiệm tại đây sẽ có cảm giác như đang trải nghiệm tại các nhà hàng khách sạn lộng lẫy, xa hoa tại các quốc gia phương Tây.

PHONG CÁCH SCAVIDIVAN:

• Scandinavian (còn có tên gọi khác là Bắc Âu) là phong cách có sự kết hợp cân bằng giữa 3 yếu tố: ánh sáng – tối giản – chức năng tiện dụng. Hiện nay, phong cách này rất được ưa chuộng  bởi sự giản dị, ấm áp, thông thoáng tạo cho không gian sống đầy sự thoải mái, nhẹ nhàng và trung hòa thị giác, nội thất cấu thành từ những loại gỗ tự nhiên, da và lông thú cộng hưởng cùng gam màu trắng và đất.
• Ánh sáng là yếu tố quyết định cho các thiết kế nội thất phong cách này nên ở Việt Nam việc tận dụng tối đa nguồn ánh sáng để đảm bảo sự nhẹ nhàng, thoải mái vốn có của phong cách Scandinavian được lồng ghép với việc dùng các loại đèn trang trí như: đèn mây, đèn chao đồng hay đèn lồng giấy. Theo đó, thiết kế trang phục sẽ thiên về sự đơn giản, tiện dụng với màu sắc nhẹ nhàng, trang nhã. Chi tiết trang trí trên trang phục sẽ tương đối ít nhưng tinh tế và chọn lọc theo các chi tiết trang trí trong khuôn viên nhà hàng khách sạn như các loại đèn trang trí này.

PHONG CÁCH BIỂN (HAWAII)

• Coastal style (sea style) – là phong cách thiết kế nội thất lấy cảm hứng từ biển cả, mà khởi nguồn của nó, chính là những ngôi nhà ven biển. Bạn thử nhắm mắt lại và tưởng tượng mình đang ở biển, bạn sẽ cảm thấy như thế nào ?“Thư thái, thoải mái và nhẹ nhàng”. Đó cũng chính là tiêu chí cảm giác mà Coastal Style mang lại, 3 yếu tố chính cấu thành lên một không gian nội thất mang phong cách ven biển đó là : Màu sắc, vật liệu và các vật dụng nội thất.
• Việc thiết kế trang phục cũng dựa trên yếu tố màu sắc cùng với các họa tiết theo vật dụng, khung cảnh đặc trưng của biển cả.
• Màu sắc sử dụng trong phong cách này có ý nghĩa gợi nhắc về biển : Màu xanh của bầu trời, xanh dương của biển cả, màu be hay màu trắng tinh khôi của cát ven biển, màu vàng của nắng…
• Kiểu dáng: năng động, thoải mái vui nhộn, tự do và đồng nhất các họa tiết phối màu.
• Chi tiết trang phục: đặc trưng trang phục đi biển cũng như hoạt động vui chơi ngay biển, cảm giác tươi mát, thư thái..

PHONG CÁCH DÂN TỘC – HAY GỌI LÀ PHONG CÁCH VĂN HÓA BẢN ĐỊA

• Nhà hàng khách sạn xây dựng hoạt động theo phong cách này là phong cách đặc trưng nhấn mạnh vào văn hóa bản địa có sẵn tại mỗi quốc gia. Khi nhìn hình ảnh hoặc tên gọi, chúng ta đã có thể nhận ra được nhà hàng khách sạn này đến từ đâu hay truyền đạt thông tin văn hóa nào. Đây cũng là phong cách dễ nhận biết khác biệt giữa các loại hình khác.
• Đặc trưng văn hóa chính là điều quan trọng thiết kế trang phục cho phong cách này. VD: nói đến Nhật bản sẽ là hình ảnh hoa anh đào với những bộ kimono hay Trung Hoa sẽ là những họa tiết sắc đỏ với đèn lồng chung với sườn xám nón tiều.. đặc biệt Việt Nam có hơn 60 dân tộc anh em là một nét độc đáo trong việc xây dựng hình ảnh riêng biệt khi theo phong cách này..

• Trang phục sẽ được phá cách để phục vụ cho sự tiện lợi khi làm việc với màu sắc thiên về tông màu đặc trưng một đặc điểm văn hóa trang trí nào đó của mỗi dân tộc.
• Chi tiết trang trí sẽ nhấn vào kiểu trang phục hoặc chi tiết nổi bật của trang phục dân tộc nơi đó. Vd: thổ cẩm, áo dài, áo bà ba hay váy dân tộc.. tùy theo vị trí địa lý mà sẽ thiết kế theo đặc trưng vùng miền đó. Tôn vinh được nét đẹp dân tộc cũng là một cách để lại ấn tượng trong lòng khách hàng. Những thiết kế với màu sắc hài hòa và không quá nổi bật, không quá “hầm hố” gần gũi thiên nhiên, văn hóa con người nơi đến sẽ mang lại cho khách hàng cảm giác nhẹ nhàng và thân thương. 

Công ty May Sư Tử Vàng là sản xuất  đồng phục nhà hàng – khách sạn chuyên nghiệp. Sản phẩm của chúng tôi cam kết đem lại sự hài lòng đối với khách hàng. Hãy liên hệ ngay với May Sư Tử Vàng để nhận được ưu đãi thiết kế, may mẫu miễn phí. Gọi tới hotline 0911114866 hoặc liên hệ qua email support@sutuvang.net để được tư vấn và hỗ trợ.

SOCIAL SHARE: